Sobre

Oliva Restaurante

O Oliva Restaurante nasceu em um tempo desafiador, movido por uma decisão simples: não abrir mão do cuidado com a comida. Entre tentativas, erros e dias longos, seguimos cozinhando com respeito e verdade.

Com o tempo, o Oliva foi ganhando forma, pessoas e histórias. O cardápio evoluiu, a parrilla encontrou seu espaço e a estrutura cresceu, sem que o cuidado deixasse de ser o centro.

Hoje, o Oliva é uma casa construída com persistência, sabores e relações que se fortalecem à mesa. E seguimos adiante do mesmo jeito: com verdade, atenção e amor pela gastronomia.